Expert-comptable pour le domaine HCR à Paris et Reims
Un secteur passionnant, mais exigeant
Le secteur de la restauration et de l’hôtellerie est un univers de passion et d’exigence, où la rigueur de gestion est essentielle pour maintenir la rentabilité.
Chez ORFI EXPERTISE, nous accompagnons au quotidien les restaurateurs, hôteliers, cafetiers et professionnels du CHR dans la gestion comptable, sociale et fiscale de leur activité.
Notre rôle : vous aider à concilier performance économique et sérénité administrative, pour que vous puissiez vous concentrer sur ce que vous faites le mieux : accueillir vos clients et développer votre établissement.
Une gestion comptable claire et réactive
La restauration est un secteur où chaque chiffre compte : coûts de matières premières, masse salariale, charges fixes, TVA, saisonnalité…
Nous mettons en place une comptabilité structurée et adaptée, pour vous permettre de suivre précisément la rentabilité de votre activité.
Nous assurons :
La tenue et la révision comptable.
Le suivi des marges, ratios clés et seuils de rentabilité.
La gestion des stocks et des inventaires.
La préparation des bilans et des déclarations fiscales.
L’établissement de tableaux de bord clairs pour piloter votre exploitation au quotidien.
Grâce à nos outils digitaux, vous accédez à vos indicateurs en temps réel et partagez vos documents en ligne en toute sécurité.
Une gestion sociale adaptée à vos équipes
Dans l’hôtellerie-restauration, la gestion du personnel est un enjeu majeur : turn-over, saisonnalité, heures supplémentaires, contrats courts ou extras…
Nous gérons pour vous :
- La paie et les déclarations sociales,
- Le respect de la convention collective HCR,
- La gestion des contrats de travail, embauches et fins de contrats,
- La veille réglementaire pour rester à jour des dernières obligations.
Nous vous aidons aussi à maîtriser vos coûts de main-d’œuvre tout en assurant la conformité de vos pratiques.
Une fiscalité maîtrisée pour plus de rentabilité
Les professionnels de la restauration sont soumis à des règles fiscales particulières (TVA sur les ventes, repas du personnel, avantages en nature, crédits d’impôt).
Nous vous accompagnons dans la gestion fiscale quotidienne de votre établissement :
Déclarations et récupération de TVA.
Optimisation des charges déductibles.
Choix du régime fiscal le plus adapté.
Anticipation des impacts lors d’un changement d’activité, d’association ou de transmission.
Notre objectif est clair : sécuriser votre situation tout en optimisant votre résultat net.
Conseil stratégique et accompagnement global
ORFI EXPERTISE ne se limite pas à la comptabilité : nous sommes un véritable partenaire de gestion.
Nous vous aidons à analyser vos performances et à prendre les bonnes décisions :
- Ouverture d’un nouvel établissement,
- Développement d’un concept de franchise,
- Restructuration juridique ou financière,
- Accompagnement à la cession ou à la transmission.
Nous vous proposons également un accompagnement personnalisé à la création : business plan, prévisionnels, recherche de financements et choix du statut juridique.
Un partenaire de proximité pour les restaurateurs
Proche de ses clients et à l’écoute de leurs contraintes, ORFI EXPERTISE s’engage aux côtés des acteurs du secteur HCR pour les aider à structurer leur activité, pérenniser leur rentabilité et préparer l’avenir. Nous accompagnons les restaurateurs et hôteliers avec la même exigence que celle qu’ils mettent au service de leurs clients.
Avec ORFI EXPERTISE, transformez vos chiffres en leviers de performance et votre gestion en atout de réussite.